つけ麺46!かんじん堂の柚子きりつけ麺
46種類目は、「かんじん堂」さんの柚子きりつけ麺です。
らーめん つけ麺 かんじん堂 フコクフォレストスクエア店(地図/写真/梅田・大阪駅/ラーメン) - ぐるなび
ここのお店は、他に鶏だしつけ麺、豚骨つけ麺があります。なので、あと2回はここのお店に行くことができて、食べた種類を増やすことができそうです。
1玉と1.5玉と同じ値段。なので今回は、ライスを注文せずに1.5玉にしました。
・・・
麺が来たときの印象は、「麺の量多っ!!」、「柚子の香りが漂う」、そして、つけ麺シリーズ初と思われる「天ぷら」。
この天ぷら、中に何が入っているのかさっぱりわからなかったけど、ホクホクしていてとっても美味しかった。
やはり天ぷらは、揚げたてのホクホクした状態がうまいです。
つけ麺全体としても、なかなかGoodでした。
オイラのお腹としては、1玉がちょうどいい量かなぁと思ったんで、次回は1玉を注文したいと思います。
・・・
お店も天井が高く感じられたせいか、広々と感じることができて、ゆとりをもって食べることができたのはさらによかったです。
つけ麺45!あらうま堂
45種類目は、「あらうま堂」さんのつけ麺(焦がし豚骨醤油たれ)です。
らーめん あらうま堂 梅田一番街店(梅田/ラーメン) - Retty
阪急梅田駅、梅田一番街にあるラーメン屋さんです。
・・・
TV番組「水野真紀の魔法のレストラン」に出てたお店のようです。この番組は関西ローカル番組なんだろうか。
お店は大繁盛しているのに驚き。ほぼ客席が埋まっていました。
あらうまらーめん、たまゆらーめんがお勧めのようだけど、今回はもちろんつけ麺。
焦がしの風味を感じられるつけ汁です。ただ、際立って美味しいまではいかない感じ。
やはり、つけ麺よりもこのお店の売りであるあらうまらーめん、たまゆらーめんなんだろうなぁ。
今度は、たまゆらーめんを食べてみたい。
つけ麺44!つぼ屋
44種類目は、つけ麺専門店の『つぼ屋』さんです。つけ麺専門店というのは珍しいです。さて、今回は44種類目ですが、食べた杯数は、目標100杯にだいぶ近いです。100杯は『いけそうな気がする~』。
・・・
「並、中、大」と麺の量の違いが3つありますが、文字だけ見ると、並と中とどう違うやろうと思ってしまう。普通なら同じではと思うんですが。
ただし値段は、どれも同じ。なので並にしました。
つけ麺の量は並にして、ライスも併せて注文しました。
このお店、雰囲気がなかなかいいお店。店内に流れていた歌もいい感じです。 麺に関しては、前回がやけに縮れ麺だったせいか、今回の麺は『中太でストレート!!』と一層感じました。
魚介ベースのつけ汁だったんですが、とっても美味しかったです。 ライスも頼んで
並がちょうどいい量でした。麺・中でライスなしだと味に飽きてしまうかも。