つけ麺42!虎鉄の煮干豚骨つけ麺
めっきり夜は肌寒くなりました・・・。目標100杯まで食って食って食いつくぞ!!
42種類目は、40種類目に行った「虎鉄」さんの煮干豚骨つけ麺です。
店内に入ってみると平日夜でも、客が一人しかおらへん・・・?なんでや?
となると、平日昼が混むのかな・・・。
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さて、早くも感想ですが、「豚骨」ということで、こってりかなぁって思っていたんだけど、とってもあっさりしてました。あっさりの方が好きなオイラにとっては、Good!!
とっても美味しく頂きました。
つけ汁内面の半分の大きさも肉があったのでびっくり。
肉自体もとっても柔らかくて、うまい。
ここのお店、オイラの好みにあっています。
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今回の豚骨、前回の魚介・・・、どっちかといえば、オイラは、魚介かな。
でも、豚骨もとっても美味しい。
オイラ、お勧めのお店です。
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しかし、残念ながら閉店とは、トホホ。